Cerca de 23 milhões de pessoas vivem em Taiwan, uma ilha do Pacífico do tamanho de Maryland. Apesar do seu tamanho, a ilha produz uma enorme quantidade de produtos agrícolas por ano – cerca de 18 mil milhões de dólares, segundo o Ministério da Agricultura de Taiwan.
O tamanho médio de uma exploração agrícola em Taiwan (menos de 1 hectare) é muito menor do que no Reino Unido (87 hectares) ou nos Estados Unidos (187 hectares). Como grande parte da ilha é montanhosa, apenas cerca de um quarto das terras de Taiwan é arável e está localizada principalmente no lado sudoeste da ilha, na planície de Chianan. Isto equivale a 0,03 hectares de terras agrícolas por cidadão taiwanês – cerca de metade das terras agrícolas aráveis que existem por pessoa no Reino Unido e um décimo das terras agrícolas existentes nos Estados Unidos.
O pequeno tamanho do terreno é aparente nesta imagem de satélite de terras agrícolas no condado de Yunlin, no sudoeste de Taiwan, uma das áreas agrícolas mais produtivas da ilha. A escala modesta é, em parte, resultado de políticas anteriores que limitaram o tamanho das explorações agrícolas e, em parte, um subproduto de tradições culturais que muitas vezes levam à divisão das explorações agrícolas em parcelas mais pequenas à medida que a propriedade é passada de uma geração para a seguinte.
Localizado ao longo das planícies aluviais dos rios Zhoushui e Beigang, o condado de Yunlin é predominantemente plano, tem solos férteis e fácil acesso à água de irrigação. O condado, um dos principais centros agrícolas de Taiwan, é conhecido por produzir uma ampla variedade de culturas, incluindo arroz, batata doce, amendoim, milho, cana-de-açúcar, alho, cebolinha, café, frutas e folhas verdes. As fazendas do condado também criam milhões de porcos, o maior número de qualquer condado de Taiwan.
A maioria das culturas no condado de Yunlin são cultivadas em pequenas parcelas retangulares definidas por estradas e redes de canais de irrigação. A excepção é a cana-de-açúcar, que era amplamente cultivada no condado no início dos anos 1900, quando o Japão controlava Taiwan e estabeleceu uma extensa rede de plantações de cana-de-açúcar na parte sudoeste do país. Estas plantações foram consolidadas na Taiwan Sugar Corporation após o fim da Segunda Guerra Mundial, e os grandes lotes nas terras agrícolas ao norte de Baozhong na imagem acima persistem como um legado deste período.
Embora a quantidade de cana-de-açúcar cultivada em Taiwan tenha diminuído nas últimas décadas e muitos dos campos tenham feito a transição para outras culturas, a Taiwan Sugar Corporation ainda cultiva cana-de-açúcar em torno de Baozhong. A empresa opera uma ferrovia que transporta a cana colhida para a vizinha Huwei, local de uma das poucas refinarias de açúcar restantes na ilha. Embora Taiwan também já tenha tido uma grande rede de ferrovias açucareiras que atendiam milhares de quilômetros de trilhos e dezenas de refinarias de açúcar, a linha que serve Huwei é a única na ilha que permanece ativa.
Outra área que se destaca na paisagem agrícola em mosaico de Yunlin está localizada ao redor de Xiluo (acima). Aqui os campos adquirem uma tonalidade azul esverdeada incomum, em grande parte devido à onipresença das redes de sombra. Os agricultores usam as redes para proteger as colheitas do calor, sol, chuvas fortes e pragas. Eles geralmente são implantados em culturas especiais, como vegetais, frutas e flores. Esta área contrasta com a região verde mais escura no canto inferior direito da primeira imagem, onde o arroz é a cultura dominante.
Imagens do Observatório da Terra da NASA por Michala Garrison, usando dados Landsat do US Geological Survey. História de Adam Voiland.
- Britânica Yun-lin. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Chen, Y.Y., e outros. (2019) Reconstruindo as mudanças na cobertura terrestre de Taiwan entre 1904 e 2015 a partir de mapas históricos e imagens de satélite. Relatórios Científicos, 9, 3643.
- Kollar, J. (2019) Democratizando o controle sobre a paisagem: uma genealogia da burocracia infraestrutural de Taiwan. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Coleção de Alimentos e Agricultura do Observatório Terrestre da NASA. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Não, H, e outros. (2025) A introdução e o impacto das culturas alimentares em Taiwan durante o período colonial japonês. Fronteiras em Sistemas Alimentares Sustentáveis9.
- Shih, CM & Yen, SY (2009) A transformação da indústria do açúcar e da política de uso da terra em Taiwan, Jornal de Arquitetura Asiática e Engenharia de Construção8(1), 41-48.
- Statbase (2023) Área de terra arável – Província de Taiwan da China. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Instituto de Pesquisa Agrícola de Taiwan (2015) Desenvolvimento de dados cartográficos para agricultura de precisão. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Turismo Agrícola de Taiwan (2026, 31 de março) Condado de Yunlin. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Panorama de Taiwan (2019) A Casa dos Vegetais. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Taiwan hoje (1º de fevereiro de 2010) Uma doce jornada. Acessado em 23 de abril de 2026.
- Grupo Banco Mundial (2023) Terras aráveis (hectares por pessoa). Acessado em 23 de abril de 2026.
- Yang, JH, e outros. (2024) Mapeamento de campos de arroz em casca pela série temporal Sentinel-1 em Yunlin, Taiwan. Jornal Internacional de Sensoriamento Remoto46(12), 4533–4558.
