Cozinhas contemporâneas: 7 soluções modernas e inusitadas

Integrada, compartimentada, ampla ou compacta: há muito tempo a cozinha deixou de ser um ambiente padrão nos projetos residenciais. Hoje, recursos modernos, incluindo os eletrodomésticos e a marcenaria, até elementos que trazem praticidade e um certo ar de nostalgia e aconchego, exploram as possibilidades para projetos funcionais e personalizados.

“Cada cozinha nasce do hábito de quem usa. Quando esse entendimento existe, o projeto ganha verdade”, afirma a arquiteta Cristiane Schiavoni que separou 7 destaques a partir dos seus projetos. Acompanhe:

Geladeira mimetizada na marcenaria

Provavelmente você já tenha visto em algum filme e já se imaginou em uma cozinha onde a geladeira está oculta na marcenaria. Neste projeto realizado pela profissional, o ambiente se traduz como a perfeita união entre design inteligente e elegância atemporal.

Com a marcenaria planejada sob medida, a torre quente foi embutida, mas o que chama a atenção é a discrição da geladeira de duas portas que entrega uma estética clean e sem interferências visuais.

Cristiane explica que não é qualquer eletro que pode ser encapsulada nesse processo. “É preciso escolher opções distintamente produzidas para essa finalidade”, orienta. Em linhas gerais, a diferença principal está no sistema de ventilação: enquanto os modelos tradicionais ‘respiram’ através das laterais e pela traseira, a versão de embutir promove a ventilação frontal ou inferior.

Segundo ela, as geladeiras integradas demandam um projeto de marcenaria de alta qualidade de forma a garantir que as portas estejam alinhadas. “Por apresentar um sistema diferente de funcionamento, não é preciso prever os espaços de respiro nas laterais e no topo”, indica.

Essa integração também corrobora com uma leitura mais fluida do espaço. “Quando conseguimos esconder os volumes técnicos, a cozinha passa a dialogar melhor com os outros ambientes da casa”, destaca a profissional.

A cozinha é integrada, mas às vezes não é

Na mesma cozinha com a geladeira camuflada pela marcenaria, a profissional agregou um outro recurso que oportuniza ao morador a possibilidade de escolha: embora integrada, em situações especiais é possível ocultar o interior do ambiente com uma porta de correr.

“Algumas vezes é provável que tenhamos esse desejo de manter o ambiente mais reservado e isso precisa ser considerado”, revela. Mas a porta com as folhas de correr não é empecilho para a visão do seu interior: para um equilíbrio perfeito, Cristiane concebeu a estrutura com um vidro refletente e de leve transparência, permitindo que a luminosidade adentre a sala de jantar.

7 ideias de salas de jantar compactas com mesas redondas

Louceiro para destacar as peças especiais

Quem ama cozinhar tem apreço por suas aquisições. Panelas cerâmicas coloridas, jogos de pratos, xícaras, taças e outros utensílios devem ter o seu espaço no projeto da cozinha, mas necessariamente precisam estar escondidos nos interiores dos armários? A arquiteta Cristiane Schiavoni responde que não.

“Eu sei bem que essas peças despertam alegria e entusiasmo de quem as compra. Além de comporem a decoração, existe a satisfação de deixá-las à vista, funcionando como um status nesse prazer de preparar receitas, principalmente aquelas mais elaboradas”, diz a profissional. Em alusão aos closets, onde as pessoas gostam de ver seus objetos belíssimos, ela sugere a concepção dos louceiros como o equivalente nos projetos de cozinha.

Bancada molhada nunca mais

A incorporação de soluções inteligentes redefine o uso da cozinha no dia a dia. Visando a economia de espaço na bancada, o tradicional escorredor tem encontrado um substituto à altura com a instalação das calhas úmidas que integram módulos para o apoio de pratos, copos e talheres. “O bacana aqui é que não há o acúmulo de água na bancada, já que incluímos um sistema de escoamento que vai direto para o esgoto”, argumenta a profissional.

Recurso para ganhar espaço na bancada

Em cozinhas compactas, o desafio é encontrar o local para realizar todas as tarefas. Felizmente, como pontua Cristiane, alguns acessórios ajudam a deixar a vida na cozinha mais confortável.Para driblar a falta de espaço na bancada pequena, a área das cubas serve de apoio para realizar o mise em place antes do preparo das refeições, como demonstra a arquiteta Cristiane Schiavoni. Ademais, os escorredores são eficazes tanto para escorrer os alimentos cortados, como para acomodar as louças depois de lavadas

É hora de investir na marcenaria colorida

Segundo a arquiteta, a tendência das cozinhas coloridas veio para ficar. Deixando décadas passadas em que o off white imperava – na maioria dos casos com aquele temor de enjoar –, esse receio tem caído por terra e muitos moradores adotam a espontaneidade e vivacidade de tons de azul, verde menta e, até mesmo o vermelho.

Luz natural, por favor!

Venhamos e convenhamos: faz falta a entrada de luz natural na cozinha. Na reforma de um sobrado, de propriedade de um jovem casal, Cristiane incorporou os fundos para ampliar a cozinha e construir, do lado direito, a área de serviço. Muito bem pensada, a iluminação zenital inunda o ambiente, ao longo de todo dia, e ainda agracia com a oportunidade de ver o céu noturno ao olhar pela estrutura de vidro.