O creme de leite é aquele tipo de item que salva o almoço rapidinho e combina com massas, frango, carne e até arroz.
Tem dias em que o almoço parece sempre igual. Mas, com um simples ingrediente, dá para transformar pratos básicos em receitas muito mais cremosas e saborosas.
Por isso, separamos 3 receitas salgadas com creme de leite que deixam qualquer refeição mais gostosa.
Macarrão cremoso com frango
Essa é daquelas receitas fáceis que agradam praticamente todo mundo.
Ingredientes
- 1 pacote de macarrão.
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado.
- 1 caixa de creme de leite.
- 1 sachê de molho de tomate.
- 1/2 cebola picada.
- 2 dentes de alho.
- queijo ralado a gosto.
- sal e temperos a gosto.
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Modo de preparo
Cozinhe o macarrão e reserve.
Em seguida, refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado e o molho de tomate.
Depois, misture o creme de leite e mexa até formar um molho cremoso.
Finalize juntando o macarrão e queijo ralado.
Fricassê rápido de milho
O creme de leite deixa o fricassê ainda mais encorpado e irresistível.
Ingredientes
- 1 lata de milho.
- 1 caixa de creme de leite.
- 1 copo de requeijão.
- 2 xícaras (chá) de frango desfiado.
- 100g de muçarela.
- batata palha a gosto.
Modo de preparo
Bata o milho, o creme de leite e o requeijão no liquidificador.
Depois, misture com o frango desfiado refogado.
Transfira para uma travessa, cubra com muçarela e leve ao forno até gratinar.
Finalize com batata palha.
Arroz cremoso de forno
Sobrou arroz na geladeira? Essa receita resolve o almoço de forma prática.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido.
- 1 caixa de creme de leite.
- 150g de presunto picado.
- 150g de queijo muçarela.
- 1 tomate picado.
- cheiro-verde a gosto.
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
Depois, coloque em uma travessa untada e cubra com mais queijo.
Leve ao forno até dourar e ficar bem cremoso.
O creme de leite muda qualquer receita
Além de deixar os pratos mais saborosos, o creme de leite também ajuda a trazer textura e cremosidade sem exigir preparos complicados.
Por isso, vale a pena ter sempre uma caixinha na cozinha para salvar refeições rápidas durante a semana.
Fonte: Guia da Cozinha

