Receita: pão de alho de bisnaguinhas com queijo na Air Fryer

Crocante por fora, macio por dentro e com aquele aroma irresistível de alho e queijo derretido: o espetinho de pão de alho com queijo é a pedida perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Ideal para servir como aperitivo durante os dias de Carnaval como lanche ou acompanhamento! A receita, da Britânia, fica pronta em poucos minutos e transforma ingredientes simples em um resultado digno de churrasco, tudo feito em casa, de forma rápida e descomplicada, com dourado uniforme e muito sabor.

Ingredientes:

• 12 bisnaguinhas
• 1/2 xícara de manteiga derretida
• 4 dentes de alho
• 2 colheres (chá) de tomilho fresco (só as folhas)
• 1 xícara de queijo muçarela ralado
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Material: 6 palitos de churrasco tamanho médio

Preparo:

1. Pique finamente os dentes de alho (ou amasse em um espremedor de alho), junte a manteiga e o tomilho e misture bem.
2. Faça três fendas em cada bisnaguinha, sem separar da base.
3. Em cada corte, pincele manteiga de alho e coloque um tanto de queijo muçarela.
4. Pincele a manteiga restante no topo dos pães e polvilhe o queijo parmesão.
5. Espete duas bisnaguinhas em cada palito e coloque 3 espetos em cada prateleira da Air Fryer.
6. Asse na Air Fryer Oven 16L Britânia em 200°C até dourar.