Receita perfeita para sábado: macarrão recheado com mortadela, mussarela

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Receita perfeita para sábado: macarrão recheado com mortadela, mussarela

 (Selmi/Galo/Divulgação)
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Reconfortante e repleto de sabor, o macarrão recheado é aquele prato que transforma o almoço em um momento especial. Com ninhos macarrão preenchidos com mortadela, mussarela e requeijão, o prato é coberto com molho de tomate e orégano, resultando em uma receita cremosa, gratinada e irresistível. Uma combinação perfeita de praticidade e sabor para reunir a família à mesa. Confira a receita da Galo:

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão tipo ninho
  • 1 xícara e 2/3 (400 ml) de água
  • 2 latas (600 ml) de molho de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 300 g de mortadela picada
  • 3 xícaras (300 g) de muçarela ralada
  • 1 pote (200 g) de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de orégano

Modo de preparo

  1. Arrume o macarrão em um refratário.
  2. Para o recheio, misture a mortadela, o queijo e o requeijão. Recheie os Ninhos.
  3. Misture o molho de tomate com a água e tempere com uma pitada de sal. Em seguida, espalhe o molho no refratário.
  4. Cubra com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

Fonte: Abril, Tu Organizas

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