DR Não escolha algo com quantidades muito altas de sódio, carboidratos ou açúcar, a menos que seja necessário com base em seus níveis de exercício ou em um teste de suor.
Amy Brownstein, nutricionista registrada no MyNetDiary, diz que os eletrólitos são minerais que existem naturalmente em seu corpo. Estes incluem magnésio, cálcio, cloreto, sódio, potássio e fósforo. O papel dos eletrólitos é ajudar seu corpo a reidratar ou manter-se hidratado, ajudando seu sistema a realmente absorver a água que você bebe.
Heather Gosnell, pediatra, o sódio é o ingrediente chave para uma reidratação eficaz. Ela também diz que um pouco de açúcar e carboidratos ajudam seu corpo a absorver água, mas evite bebidas com alto teor de açúcar.
Os pós eletrolíticos geralmente contêm estes, bem como os minerais mencionados acima, os quais podem ajudar na absorção. Mas como saber qual pó é melhor para você?
Shelley Balls, RDN, diz que os humanos geralmente perdem sódio quando fazem exercícios ou passam algum tempo em temperaturas quentes e também que os carboidratos são importantes para ajudar a repor e preservar os estoques de glicogênio muscular para prevenir a fadiga, especialmente se estiverem ativos por mais de 30 minutos. Basicamente, se você estiver treinando muito e não repor os carboidratos perdidos, você se sentirá cansado muito mais rápido. Isso é especialmente verdadeiro para treinos intensos ou eventos esportivos longos; nesse caso, ela recomenda reabastecer os carboidratos a cada 30 a 45 minutos. Açúcares como a glicose têm finalidades semelhantes, ajudando também a repor o glicogênio muscular.
Se você está apenas procurando suplementos para a vida cotidiana ou para acalmar o cérebro de ressaca, não precisa de uma concentração tão alta de sódio ou carboidratos em seu pó eletrolítico. Brownstein diz para escolher uma opção dentro do contexto de seus hábitos diários e dieta alimentar. A maioria das pessoas já consome os 2.300 miligramas de sódio recomendados por dia, diz ela, então, se você não está esgotando os estoques de sódio com exercícios intensos, provavelmente não precisa de um pó com alto teor de sódio. O mesmo também se aplica ao açúcar.
A melhor maneira de descobrir exatamente o que você precisa é fazendo um teste de suor, que analisa o conteúdo do seu suor. Mas se isso não for uma necessidade médica, sua melhor aposta é escolher um pó que fique em algum lugar no meio da concentração do ingrediente. Ou seja, a menos que você esteja suando muito, fazendo exercícios em altas temperaturas ou treinando em grandes altitudes, nesse caso, você deve priorizar maiores concentrações de sódio e açúcar. Brownstein acrescenta que se você notar resíduos brancos e calcários na pele ou nas roupas após o treino, pode ser necessário aumentar a ingestão de sódio.
Quando se trata de corantes sintéticos, Balls diz que a resposta certa depende, em última análise, da escolha pessoal. Felizmente, se você quiser evitar esses ingredientes, muitas de nossas recomendações os omitem.
Para evitar dores de estômago, Balls sugere procurar pós com baixo teor de magnésio (que podem ter efeito laxante em grandes quantidades). Ela diz ainda que, como o cálcio e o ferro podem interferir na absorção um do outro, o melhor é escolher um pó que tenha quantidades menores e balanceadas dos dois suplementos. Brownstein diz que o alto teor de açúcar e sódio também pode perturbar o estômago de algumas pessoas e que você deve ler os rótulos para ajudá-lo a evitar o excesso de suplementação (ou excesso de cafeína). Se algo contém 100% do conteúdo diário recomendado de zinco, por exemplo, você quer ter certeza de que não está tomando um multivitamínico com a mesma quantidade de zinco.
Balls diz para procurar um pó que inclua os principais eletrólitos perdidos: sódio, potássio, magnésio e cálcio. Ela diz, se possível, evitar bebidas com adoçantes artificiais.
Hallie Zwibel, diretora do Centro de Medicina Esportiva do Instituto de Tecnologia de Nova York, diz que “além de causar dores de estômago e redução da absorção de líquidos, o consumo repetido de alimentos e bebidas com alto teor de açúcar pode levar ao diabetes, bem como ao potencial ganho de peso”. Ele acrescenta que “embora os pacotes de eletrólitos possam ajudar a repor os minerais essenciais perdidos através do suor, eles não devem substituir a ingestão diária de água”.
Fonte: Wired
