Você sabe exatamente de onde vêm os cortes de carne que chegam ao seu prato? Da picanha, do patinho, do filé mignon? Nem sempre é fácil identificá-las.
Neste jogo interativo, teste seus conhecimentos e descubra se você acerta a localização dos principais cortes.
Por que tem tanto boi na Amazônia?
PF, prato do futuro: o rastreamento de bois com chip na Amazônia
Fonte: Valor Econômico

